Grandi lievitati

Panettone mandorlato

1kg

Il panettone mandorlato Gourmandise è la versione più ricca e festosa del tradizionale: impasto al lievito madre con arancia, cedro e uvetta, ricoperto da una glassa croccante fatta a mano con mandorle intere, nocciole e granella di zucchero. 72 ore di lavorazione artigianale a Noci, senza conservanti. Il panettone mandorlato artigianale pugliese per un Natale indimenticabile.

Prezzo di listino €35,00

Farina di frumento "00", acqua, zucchero, miele, burro, tuorlo d'uovo, lievito madre, scorzone di arancia e cedro canditi, uvetta, aromi, sale, baccelli di vaniglia
Glassa: mandorle, nocciole, amido di mais, fecola, olio di semi di arachidi, albume, zucchero a velo, zucchero a granella