Grandi lievitati
Colomba tradizionale
1kg
Prezzo di listino
€35,00
Grandi lievitati
1kg
La colomba tradizionale Gourmandise è il simbolo della Pasqua artigianale: 72 ore di lievitazione naturale con lievito madre vivo, impasto leggero arricchito da canditi di arancia e cedro e uvetta selezionata, ricoperto da una glassa fatta a mano con mandorle e nocciole. Senza conservanti. La colomba artigianale di Noci per portare in tavola tutta la bontà della pasticceria pugliese a Pasqua.
Farina di frumento "00", acqua, zucchero, miele, burro, tuorlo d'uovo, lievito madre, scorzone d'arancia e cedro canditi, uvetta, aromi, sale, baccelli di vaniglia.
Glassa: mandorle, nocciole, amido di mais, fecola, olio di semi di arachidi, albume, zucchero a velo, zucchero a granella.
Gourmandise Pasticceria
Via Benedetto Petrone, 32
70015 - Noci (Bari)
Gourmandise Café Express
Via della Solidarietà e del Volontariato, 2
70015 - Noci (Bari)
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lunedì 06–14
martedì 06–20:30
mercoledì 06–20:30
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domenica 06–14
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